免疫力能被训练!吃4食物细胞变强 医:感染「1病毒」能防肺癌

时间:2025-06-26 10:41:06点击:4健康
基因医师张家铭指出,感染流感病毒能让肺部的巨噬细胞变得更强,有助于预防肺癌。(示意图,非当事人/shutterstock达志影像)

提升免疫系统有益健康,可以帮助减少生病,抵御病毒侵入,基因医师张家铭指出,提升免疫力要「有方向、有方法地去训练它」,他也分享了「3招」强身健体的方法,直言轻微的感染病毒,反而可能让免疫细胞变得更强。

张家铭在脸书发文表示,提升免疫力不只是早睡、多吃保健品那么简单,而是要「有方向、有方法地去训练它」,就像身体里的军队,需要刺激、需要学习,甚至需要「升级」,在科学上被称为「训练型免疫」(trained immunity)。

张家铭指出,免疫系统除了T细胞、B细胞外,那些被视为第一线反应的免疫小兵,像是单核球、巨噬细胞、自然杀手细胞,也会记得「曾经发生过的事」,因此只要给上述细胞正确的刺激,它们就会变得更敏锐、更快、更狠。这就是所谓的训练型免疫,让免疫细胞从「打了就忘」变成「一试就熟」。

吃进真正能帮免疫细胞上课的食物

例如β-葡聚糖(β-glucan),它是研究最深入的天然免疫训练成分,在燕麦、香菇、猴头菇、灵芝、酵母粉都有。研究发现,这些食物可以让骨髓里的造血干细胞(HSPCs)转换出更具「智慧」的免疫细胞,还能帮助身体主动对抗癌细胞,甚至抑制癌转移。

运动是免疫细胞的强化课程

运动不只是瘦身,更是刺激免疫系统重新启动的过程。研究发现,定期的中度运动能帮助免疫细胞代谢重整,让它们更有活力、效率也更高。

别怕适度的挑战

一场流感、一点点压力,甚至轻微的感染,反而可能帮免疫细胞留下「战斗记忆」,像是流感病毒会让肺部的巨噬细胞变得更强,未来更能预防肺癌的发展。

张家铭强调,「错的刺激及生活方式,会训练出错误的免疫方向」,有些人以为「激起免疫」越多越好,但其实如果训练错方向,免疫系统也会学坏。像是长期高油高糖的饮食,会让免疫细胞进入一种「过度警戒」模式,形成慢性发炎,反而会助长癌细胞生长。