小婷成功从68公斤瘦到55公斤，靠的竟是「挑对宵夜」！她特别分享5款睡前点心搭配，兼顾饱足感与代谢力，让姊妹们不用再为了减重饿着睡，轻鬆迈向不复胖体质。
1. 抗饿蛋白质组合
「希腊优格＋燕麦麸」是她的抗饿神队友。将200ml无糖希腊式优格加入15g燕麦麸，细嚼慢嚥5分钟，就能提高约20%饱足感。她建议选择含活性益生菌的优格品牌，搭配高纤燕麦麸，可发挥「肠道扫帚」效果，帮助排便顺畅。
2. 爽脆咀嚼系轻食
想解嘴馋又怕胖？她会备好「冰镇小黄瓜条＋舒肥鸡胸肉丝」。只要将半条小黄瓜切条，搭配50g手撕鸡胸肉，洒上现磨黑胡椒就完成。研究指出，咀嚼超过40次可强化饱食讯号，摄取热量还能减少约18%。
3. 暖胃系疗癒饮品
冷天必备「无糖豆浆姜茶」：将200ml无糖豆浆加热至60°C，加入约1公分的新鲜姜丝。豆浆含色胺酸助眠，姜辣素则能提高代谢率约37%。建议选用非基改黄豆製成的豆浆，更安心。
4. 鹹食控救星
对盐味欲望难以抗拒？她推荐「蛋白质盐之花」：取2颗蛋白微波约30秒，再撒上少许阿尔卑斯山盐之花。每份仅26大卡，却含6g蛋白质，是健身族的宵夜好选择。特别提醒，去除蛋黄有助于降低胆固醇摄取。
5. 甜点替代方案
想吃甜点又怕热量爆表？「寒天冻＋龙眼蜜」是她的低卡解方。将100g寒天冻切块后，淋上5c.c.本土龙眼蜜。寒天含丰富水溶性膳食纤维，遇水可膨胀约30倍，有助延缓血糖上升，搭配天然蜂蜜酵素，还能稳定夜间血糖波动。
小婷的宵夜守则：
进食时间：睡前2小时内完成
单品热量：不超过200大卡
组合原则：蛋白质＋纤维质黄金比例
进食节奏：每口咀嚼30下以上
营养师提醒：「与其饿到失眠或半夜暴食，不如聪明选择低GI、高纤维的轻食宵夜。重点是控制热量别超过每日总摄取的10%。」现在就从冷冻库囤一包毛豆、橱柜放些无调味坚果开始，打造属于你的深夜不复胖食堂吧！
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