每天都要喝水，但你有想过装水的杯子选对了吗？现在市面上的水杯越来越花俏，从梦幻渐层色到各种冷水网美杯应有尽有，不只外型美观，还常登上社群版面。但你知道吗？若选错材质，这些高颜值杯子可能会释出有害物质、重金属，对身体造成长期伤害。像许多小红书评测博主就亲自测试多款具有争议的杯子，检查其中是否有重金属溶出，让人不禁惊呼：原来选杯子这么重要！
以下列出最常见的4大高风险杯款，一起来看看哪些杯子要小心用、怎么挑才能喝得安心又健康。
1.彩色玻璃杯：颜值高，但染料来源难追蹤
拥有840万粉丝的小红书博主「老爸评测」针对市售彩色玻璃杯、炫光杯、冰川杯等多款颜色鲜豔的杯子进行实测。结果发现，这类产品大多透过喷漆或涂层上色，不仅常见掉漆问题，更可能把颜料「喝」下肚。
他使用4%醋酸模拟装酸性饮品、并放置在摄氏98度高温下的烤箱持续两小时，测试杯口与内层是否溶出铅、铬、砷、锑等重金属。好消息是这些测试品（包含全新与用旧的杯子样品）并未检出重金属。但博主进一步追查仿间杯子可能使用的颜料来源时，却在市售的「耐水性漆」中发现铬含量超标，其中的六价铬被世界卫生组织与美国EPA认定为致癌物，不但可能引发肺癌，也会提高胃部肿瘤风险。
虽然目前检验并未显示六价铬会从杯中释出，但因无法确认厂商是否使用劣质漆料，他建议：若想安心喝水，还是选择透明无色玻璃杯最保险。
2. 彩绘陶瓷杯：釉料重金属溶出风险高
你也以为陶瓷杯比塑胶杯安全吗？小红书博主「彪叔研究所」提醒：尤其是釉上彩或彩绘的陶瓷杯，更要小心！
他实测约10款便宜的釉彩陶瓷杯，结果有3款被验出重金属铅、镉超标，特别是内层色彩鲜豔的款式最危险。原因出在釉料製程，若为了压低成本、使用廉价染料或没经过高温烧製，重金属就容易溶出，尤其在接触酸性饮品或高温时更严重。
食品药物管理署也提醒民众，色彩过度鲜豔（包含拼接图样）的陶瓷餐具，儘量避免用来盛装食品，像是装热饮或日常饮用水；若杯体刮伤或破损，也可能导致釉料层脱落、释出有害物质，建议直接更换，不要再使用。
3.不鏽钢保温杯：合格就安全，损伤需汰换
不鏽钢材质的一般杯与保温瓶，是不少人每天带出门的爱用品。事实上，只要选对等级、使用得当，它们是相对安全的选择。
卫福部食药署建议：购买时要认明304或316等级不鏽钢材质，避免生鏽、有刮痕或明显受损的杯体。因为这些损坏可能导致金属离子溶出，若再用来装强酸或强硷饮品（如柠檬水、醋饮）更容易出问题。
简单记得：「不装酸、不装硷、不装坏杯」，使用起来更安心！
4.塑胶杯：看得懂材质标示才安全
不少人会用塑胶杯装水，但其实塑胶杯最容易因温度或内容物性质不当释出有害物质，像是双酚A（BPA）、塑化剂等。
卫福部规定，塑胶杯必须清楚标示材质、耐热温度与使用建议。消费者购买时应选择标有「BPA-free」或使用PP（5号）、HDPE（2号）等较稳定的材质。若材质为PVC（3号，省内已禁止用于食品包装）、PS（6号）、PC（7号），则应避免装热水、酸性饮品，且不建议长期使用。
建议塑胶杯在选购时，认明安全材质，如PP、HDPE，避免无标示品。使用时不要超过标示耐热温度，避免盛装酸性、油脂饮品或进微波加热，杯体若有刮痕、变形、老化，应立即更换。
健康选杯：这几种最安心！
总结来说，最推荐日常使用的安全杯材质有三种：
1.透明无彩釉玻璃杯：耐高温、不释出有害物质。
2.无上釉或浅色内壁陶瓷杯：减少重金属释出的风险。
3.标示清楚、耐热性佳的PP或HDPE塑胶杯：可短暂使用但要注意温度与状况。
杯子选得好，才不会让喝水变成默默「喝毒」。下次买杯子，别再只看颜值，也要看材质与安全性，才能把健康牢牢守住。
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