调整饮食可减少恶梦:乳糖不耐症者更需注意

时间:2025-07-13 10:41:11点击:4健康

最新发表于《Frontiers in Psychology》期刊的研究指出,乳糖不耐症者更容易做恶梦,并且睡眠品质较差。加拿大 MacEwan 大学的研究团队针对 1,082 名大学生进行问卷调查,深入分析他们的睡眠状况、饮食习惯与相关健康困扰,结果显示恶梦的严重程度与乳糖不耐及其他食物过敏有显着关联。

研究指出,大约三分之一受试者经常做恶梦,女性较男性更常报告梦境、睡眠不佳及食物过敏。约四成受访者认为夜间进食或特定食物会影响睡眠品质,五分之一的人觉得某些食物让睡眠变差,尤其是甜食、辛辣与乳製品最常被点名为「恶梦兇手」。

进一步分析发现,乳糖不耐症者常伴随肠胃不适,这种不适可能在夜间引发不安或痛感,进而干扰梦境内容,增加恶梦发生率,并导致浅眠与易醒。只有约 5.5% 的受访者直接感受到「食物影响梦境」,但其中多数认为乳製品与糖分会让梦更怪异或负面。

浅眠与易醒频率增加恶梦发生率

图为1913年美国漫画家Winsor McCay经典连载《Dream of the Rarebit Fiend》的一页,主角在梦中因为拨打电话却无法正确接通,无数数字和字母不断涌现、淹没整个房间,呈现一场荒谬混乱的梦境。漫画结尾,主角从梦中惊醒,懊悔自己「又吃了起司三明治」,自嘲这是恶梦的原因——这也呼应当时流行的民间说法:「睡前吃乳酪容易做怪梦」。图/Winsor McCay、journal Frontiers in Psychology  (CC BY 4.0)

主要作者尼尔森博士(Tore Nielsen)表示,这项发现不仅提供「乳製品让人做恶梦」这类流行说法科学上的解释,也建议有食物敏感或肠胃问题者调整饮食,有助改善恶梦与睡眠障碍。夜间反覆恶梦会影响睡眠结构,甚至让人产生对睡眠的焦虑与迴避,进一步损害健康与生活品质。

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首图来源:Micha HNBS (CC BY 4.0)

图片来源:journal Frontiers in Psychology (CC BY 4.0)

参考论文:
1、More dreams of the rarebit fiend: food sensitivity and dietary correlates of sleep and dreamingjournal Frontiers in Psychology

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