中年也能逆转体重曲线！最近有位来自马来西亚的妈妈在小红书分享自己的瘦身奇蹟，靠着两招超简单的饮食公式「211饮食法＋168断食法」，从68公斤瘦到50公斤，不只身材变了，整个人都年轻起来！到底这两种饮食法有什么魔力？到底怎么执行才能让效果加倍？这就来帮你一次搞懂！
中年妈妈只靠2个吃饭法则 成功减肥18公斤！
这位妈妈原本68公斤，透过「211饮食法」和「168断食法」两招联手，成功瘦到50公斤。她说自己没有激烈运动、也没有饿肚子，只是学会怎么吃、什么时候吃，两个方法一个顾吃什么？一个管什么时候吃？互相加乘，让她14天就看到变化，短短4个月瘦了整整18公斤，对减肥新手超级友善。
211饮食法是什么？
211饮食法就是每餐的食物比例控制在「2份蔬菜、1份蛋白质、1份澱粉」，让你每一口都吃得健康又饱足。这个方法的关键不在于少吃，而是吃对东西，吃得均衡又不过量，特别适合平常外食或不会算热量的人，简单照比例配餐，就能大幅降低暴食跟脂肪囤积的机会。
168断食法是什么？
168断食法的意思是：一天24小时里，有8小时吃东西，其余16小时让身体休息、进入燃脂状态。举例来说，早上11点吃第一餐，晚上7点前吃完最后一口，其他时间只喝水或无糖饮品。这个方法不用算热量、不用特别忌口，只要守住进食时段，让身体自然转换燃料模式，就能慢慢瘦下来。
211饮食法＋168断食法一起执行有帮助吗？
当然有帮助！211让你吃对东西，168让你控制吃的时间，两个方法一起搭配，等于帮你把食物质量＋吃饭节奏都调好，减脂效率自然事半功倍。实际操作也不难，只要抓对吃饭时间，再依211比例配餐，不管是外食还是自己煮，都能稳稳进步，而且比较不容易复胖。
饮食减肥法注意事项
1.断食后勿暴食：结束断食后不要报复性进食，避免吃进比平常更多的热量。
2.份量还是要控制：就算是健康食物，也要注意总量，才能真正减脂。
3.根据体质调整：若有低血糖、胃痛或特殊疾病，建议先谘询医师或营养师。
4.水分补充要足够：每天至少喝2000ml水，有助于代谢与排毒。
5.避免加工食品与高糖饮料：减肥期间尽量吃天然原型食物，让效果更明显。
6.睡眠与作息要正常：身体修复与燃脂多发生在睡眠时，晚睡容易影响进展。
封面&内文图片来源：Shutterstock、小红书@ Peggy甩脂生活家