本地百年老字号咏觞菜馆（Wing Seong Fatty's）因后继无人，将于6月28日结束营业，陪伴食客一个世纪的金字招牌即将落幕。
咏觞菜馆由创办人区远在1926年成立，于亚峇街（Albert Street）起家，是当年街坊熟悉的着名粤菜馆。餐馆后来在1987年迁入雅柏商业中心，并在1999年搬至附近柏龄顿广场现址，数十年来深受老饕喜爱，被视为心中的经典粤菜馆。店内招牌菜包括咕噜肉、什锦河粉、烧鸡等。
由于第二代老板区振声体型丰满，常被顾客亲切昵称为“肥仔”，餐馆也因此有了“咏觞肥仔”称号，成为不少本地食客共同的时代记忆。区振声有10名子女，多年来大多都曾帮忙打理餐馆，如今负责坐镇餐馆的第3代区国荣与区国强也年逾70，决定为百年老店划下句点。
餐馆4月11日在官网和社媒发布结业消息，表示：“今年2026年，咏觞肥仔踏入了100年。由于股东与管理层年事已高，年轻一代有自己的工作，在没有接班人的情况下，我们餐馆决定营业到2026年6月28日。再次感谢大家的厚爱与支持。”
消息公布后，许多顾客纷纷表示不舍，留言感叹“世纪之殇”、“谢谢你留下那么多美好回忆！我们从小吃着Fatty长大，6月29日之后，一切都不一样了”、“看到这样一家老字号落幕，真的很不舍”。
有网民在社媒发文致敬餐馆，提到日前光顾时老板透露“有人有意接手经营”。但vibes今早（19日）致电餐馆求证时，区老板澄清，目前只是与他人接洽转售店面事宜，并非接手继续经营餐馆。
他也证实，咏觞菜馆即将正式结业，并感慨表示：“大家都累了，该放下了！”
在英澳航空界颇具名气
除了本地食客，咏觞菜馆在英澳航空界人士之间也颇具名气，背后更有一段横跨数十年的深厚渊源。
原来，第二代老板区振声自小就在餐馆帮忙，虽然早早离校，却能说一口流利英语，经常招待前来用餐的澳大利亚军人。二战期间，在日军占领新加坡时期，区振声更冒着被逮捕的风险，为关押在战俘营的澳洲飞行员偷偷送餐。战后，不少人始终没忘记这份恩情。
后来，这些获释战俘投身航空业，包括加入澳洲航空（Qantas）和英国航空（British Airways）。每当来到新加坡，他们都会特地重返咏觞菜馆光顾，以行动支持这家陪伴他们走过战乱的老字号。
澳大利亚HARS Aviation Museum - Albion Park早在今年1月便在FB发文分享餐馆即将结业的消息，并形容咏觞菜馆“已不仅仅是一家餐馆，更是航空业老员工与机组人员共同历史记忆的一部分”，还感叹“澳航员工尤其会对此感到心碎与不舍”。
咏觞菜馆（Wing Seong Fatty's）
地址：175 Bencoolen St, #01-31 Burlington Square, Singapore 189649
营业时间：12pm – 2pm；5pm – 10pm（星期一休息）