中秋节快过完了，但柚子跟月饼还剩一堆吃不完怎么办？对此，就有专家表示，柚子应存放在凉爽、乾燥的地方，减缓腐坏的速度，而月饼则可以放在阴凉通风之处，并避免阳光直射，如此最能保留美味与口感。
根据《常春月刊》资料指出，柚子是一种美味和多用途的水果，保存得当可以延长其寿命并确保其风味，建议将柚子存放在凉爽、乾燥的地方，例如冰箱的蔬菜抽屉中，避免放置在高温处。如果将柚子存放在一个密封袋或容器中，建议将它们分开放置，这可以减少腐烂的扩散。如果柚子变得过软、变色、出现斑点或发霉，应该尽快将其去除，以防止腐烂影响其他柚子。
另外，除了柚子外，吃不完的月饼该如何保存？根据《中时新闻网》报导，食品技师张邦妮表示，月饼的主要成分是澱粉，可以放进冷藏保存，但在低温的环境下，会使澱粉结构改变、老化，像是冷饭的口感会比较硬，因此，月饼冰过口感也会变差，即便解冻后再吃，除了水份流失外，口感仍受影响，因此不建议冷藏。
张邦妮建议，月饼最好是「常温保存」，将月饼放在乾燥阴凉通风之处，避免阳光直射，是最能保留美味与口感的储存方式，不过，冰淇淋月饼和雪饼类的，当然还是放冷冻最好；而包鲜肉馅或易腐败食材的月饼则需冷藏保存。
张邦妮也补充，有些较鬆软、内馅湿润的月饼，因为含水量较高，或有加入蛋黄、牛奶等易腐败的食材，因此即便包装完整，保存期限也较短，因此建议一周内要吃完。而含水量低或糖、盐分较高的月饼，像是广式月饼、凤梨酥，保存期限较长，有些甚至能放几个月；这时可依保存期限调配吃月饼的顺序，如此就不会浪费。